ACARA

Smart Food Business: MemeNuhi hak atas pangan lewat inovasi

Waktu & Tempat

Kamis, 26 September 2019

09.00 - 13.30 WITA

Lokasi (info menyusul)

DESKRIPSI

Beras adalah makanan pokok bagi sebagian besar orang Indonesia. Indonesia sendiri mengkonsumsi lebih banyak beras, per kapita, daripada China, Thailand dan India. Pola konsumsi yang sedemikian tinggi seperti itu menunjukkan konsumen Indonesia sangat sensitif terhadap harga beras. Sensitivitas ini memengaruhi banyak orang, terutama masyarakat miskin, karena berdampak lebih jauh terhadap penghasilan sekitar 28 juta penduduk miskin Indonesia.

Pada tahun 2017, harga beras di Indonesia hampir dua kali lebih tinggi dari harga referensi internasional dari Bank Dunia. Ini menunjukkan bahwa orang miskin, yang memperoleh pendapatan bulanan rata-rata Rp 300.000 menghabiskan sekitar 47,9% dari pendapatan bulanan mereka untuk beras. Salah satu faktor signifikan yang mempengaruhi harga beras adalah rantai distribusi domestik Indonesia, yang sering dituduh tidak efisien.

Untuk mengeksplorasi bagaimana perbaikan pada rantai distribusi beras dapat ditemukan, Center for Indonesian Policy Studies (CIPS) dengan didukung oleh Friedrich Naumann Stiftung Indonesia akan menyelenggarakan acara untuk membahas masalah dan tantangan yang dialami oleh berbagai aktor yang terlibat.

Acara ini akan dibagi menjadi dua diskusi panel yang masing-masing difokuskan pada perbaikan apa yang dibutuhkan di segmen hulu dan hilir rantai distribusi beras Indonesia. Diskusi akan mengeksplorasi isu-isu seperti investasi, teknologi, pendanaan dan masalah peraturan yang dapat memberikan solusi untuk meningkatkan area rantai nilai beras. Panel juga akan bertujuan untuk menyediakan platform untuk menghilangkan anggapan keliru yang dirasakan oleh beberapa pihak yang terlibat dalam tahap rantai distribusi beras.

Acara ini akan diseleggarakan dalam Bahasa Indonesia.

Pembicara

Dalam konfirmasi

AGENDA

Dalam konfirmasi

Pendaftaran

Biaya Pendaftaran: GRATIS

Cara Pendaftaran

INformasi

Untuk informasi lebih lanjut silakan hubungi pingkan.audrine@cips-indonesia.org

Ikuti juga info terbaru kami di media sosial:

kontak

+62 21 227 69 233

Jalan Terogong Raya No. 6B 

Cilandak

Jakarta Selatan 12430

Indonesia

ikuti
  • Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon
  • Instagram Social Icon
  • YouTube Social  Icon
Center for Indonesian Policy Studies is officially registered
under the name Yayasan Cipta Sentosa 

© 2019 Center for Indonesian Policy Studies